Grießbrei - nach Omas Geheimrezept

Name: Grießbrei - nach Omas Geheimrezept
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 500 ml Milch; 2 EL Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; Abrieb einer Zitrone; 1 Prise Salz; 50 g Weichweizengrieß

Description: Mit diesem gelingsicheren Grundrezept kannst auch du Grießbrei einfach selber kochen. Der feine Grießbrei mit Weichweizengrieß schmeckt der ganzen Familie!

Prep Time: 10

Ingredients

500 ml Milch
2 EL Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Abrieb einer Zitrone
1 Prise Salz
50 g Weichweizengrieß

Instructions

1. Milch mit Zucker Vanillezucker Zitronenabrieb und Salz aufkochen. Dabei immer wieder umrühren. Ist die Milch einmal aufgekocht Topf vom Herd nehmen und den Grieß einrühren. Mischung unter Rühren nochmal aufkochen lassen dann zugedeckt etwa 5 Min. ruhen lassen. Grießbrei in Schälchen füllen und mit frischem Obst (z.B. Himbeeren) servieren.