Kabaču ligzdiņas
Description: "Recepte noskatīta internetā un gatavoju pirmo reizi bērniem pusdienās. Bērni sajūsmā! Aizgāja uz urrā," kabaču laika recepti iesaka Uldis Grīnbergs.
Ingredients
Instructions
- 2 nelielus kabačus, kādus piecus kartupeļus un 4 burkānus ar "gadžeta" palīdzību sašķērē kā korejiešu salātus.
- Pārkaisa ar sāli un atstāj 10-15 minūtes. Pēc tam kārtīgi no visa spēka nospiež lieko mitrumu.
- Piesit 2 olas, pieber 2 karotes miltu un ar karoti kārtīgi samaisa.
- Ņemu apļa formiņu un kārto cepešpannā atstājot viducī iedobi. Kabačus liek cepties bez pildījuma 10 minūtes 180 grādos režīmā augša, apakša+ ventilators.
- Kamēr cepas, sarīvē sieru, piesit olu, pievieno nedaudz majonēzi un visu sakuļ kopā.
- Pēc 10 minūtēm iedobē ielieku siera maisījumu un cep vēl kādas 10 minūtes vai kamēr siers apbrūninājies. Vidū ieliek čeri tomātu krustā iegrieztu.
- Ļoti garšīgi, bet nākamreiz ielikšu tomāta šķēli zem siera cepurītes.
- Savā šķīvī pārpilināju tabasco mērci. Gribas nedaudz asumiņu Lai labi garšo!