Kentang goreng homemade ala mcd
Description: Hujan iseng2 bikin cemilan yang ada di kulkas cuma kentang..ya sudah akhirnya dibikin aja kentang goreng,dan ternyata hasilnya mirip sm yg di mcd hehehe
Ingredients
- 1/2 Kg kentang
- 2 sdm tepung maizena
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya royko ayam
- Secukupnya air es
Instructions
- Kupas kentang cuci bersih sampai air nya benar2 bening lalu potong kentang memanjang seperti korek api
- Rebus air sampai mendidih lalu masukan kentang,tambahkan bawang putih yang sudah di geprek,garam dan royko,masak kurang lebih 5 menit
- Angkat kentang dan tiriskan..lalu di rendam dengan air es selma kurang lebih 10 menit,sampai kentang menjadi dingin
- Setelah kentang dingin tiriskan..lalu taburi dengan tepung maizena aduk rata
- Masukan dalam freezer kurang lebih 2 jam,goreng sampai kecoklatan...kentang siap disantap bersama saus sambal/tomat...hhmmm yummiii