Tarte poire chocolat
Description: pâte feuilletée, poire, beurre, sucre, chocolat pâtissier, crème liquide, oeuf, cassonade
Ingredients
- 1 pâtes feuilletées
- 1 boîtes de poire au sirop
- 80 g de beurre
- 100 g de sucre
- 200 g de chocolat pâtissier
- 15 cl de crème liquide en briquette
- 3 oeufs
- 20 g de cassonade
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.
- Mettre la pâte dans un moule à tarte, verser le chocolat sur le fond de tarte puis disposer les demi-poires dessus.
- Battre les oeufs, le sucre et la crème.
- Verser le tout sur les poires et le chocolat.
- Enfourner pour 1 heure de cuisson.